Кабачок /кг

Купить кабачок в Киеве

Кабачок (лат. Cucurbita pepo var. giromontina) — однолетнее травянистое растение, семейства тыквенных, был завезён в Европу из Америки в 16 веке. Индейцы племени Ирокез в течение 10 тысячелетий традиционно употребляли кабачки в пищу и считали их своей основной едой вместе с тыквой, фасолью и кукурузой. Их высаживали вместе, чтобы бобы могли ползти по стеблям кукурузы, а в тени росли кабачки. Листья кабачков не давали расти сорной траве, а бобы обеспечивали соседей азотом.

Плоды кабачка имеют продолговатую форму зелёного, жёлтого или белого цвета.
Помимо углеводов и белка кабачки содержат минералы — кальций, фосфор и железо, а также провитамин А и витамин С. В продажу они попадают, как правило, выросшими лишь на половину. Простое правило — чем мельче и свежее плоды, тем они нежнее. Чувствительны к этилену, который выделяют фрукты и помидоры, поэтому их лучше хранить отдельно.

Купить кабачок в Киеве с доставкой на дом можно заказав в нашем магазине — Натура Маркет. Рекомендуем также попробовать тыкву. Тыква — не просто вкусный овощ, но и прекрасное украшение.