Капуста Брокколи /кг

Купить капусту Брокколи

Капуста Брокколи намного превосходит цветную капусту по содержанию полезных веществ: в ней на 60% выше содержание витамина С и в 60 раз больше каротина. Вкус брокколи похож на вкус цветной капусты, хотя он и более резкий. Брокколи лучше всего тушить или готовить на пару, использовать в приготовлении пудингов, супов, рагу, либо подавать в качестве гарнира.

Капуста брокколи широко известна с древнеримских времен. Иногда она называется спаржевой капустой. Появилась в Средиземноморье, Малой Азии. Теперь культивируется на огромных территориях в разнообразных уголках мира. Наибольшим поставщиком является Китай. Заслуженно считается целебным растением. Наиболее полезная разновидность капусты.
Разнообразные полезные свойства делают ее отличным диетическим продуктом. Она чрезвычайно часто применима в многочисленных диетах, лечебном питании, при восстановлении в послеоперационное время, после тяжело перенесенных заболеваний. Неслучайно целебное растение возглавляет большинство списков полезных продуктов.

Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты. В свою очередь, белок брокколи богат множеством полезных аминокислот, которые поддерживают в норме работу всего организма и препятствуют развитию многих заболеваний – в частности, атеросклероза.
По питательным свойствам белки брокколи могут сравниться с белками мяса – например, говядины, или с белками куриных яиц. Среди растений с ней могли бы сравниться спаржа, картофель, сладкая кукуруза или шпинат, однако в них белка всё-таки меньше.

Купить капусту Брокколи с доставкой на дом можно заказав в нашем магазине — Натура Маркет. Рекомендуем также попробовать имбирь — неотъемлемый элемент азиатской кухни. Своим характерным вкусом он обязаны содержащимся в них эфирным маслам.